Crema pasticcera cremosa: procedimento sicuro per un risultato liscio e vellutato sempre

Crema pasticcera cremosa: procedimento sicuro per un risultato liscio e vellutato sempre

La crema pasticcera, uno degli ingredienti cardine della pasticceria italiana, trasforma un dessert semplice in un dolce completo e dal sapore invitante. Ha una consistenza densa e un gusto bilanciato, caratteristiche che la rendono immancabile in torte, crostate e bignè. Dietro una ricetta che sembra semplice si cela invece una vera e propria arte: serve … Leggi tutto

Coltivare l’alliaria in casa: guida pratica per avere sempre l’erba aromatica a portata di mano

Coltivare l’alliaria in casa: guida pratica per avere sempre l’erba aromatica a portata di mano

L’alliaria la trovi quasi ovunque: ai margini dei boschi, ma anche in angoli ombreggiati delle nostre città. Questa pianta aromatica spontanea si adatta facile, davvero. Resiste senza problemi sia al gelo intenso sotto zero, sia a caldissime giornate che superano i 35 gradi. Coltivarla? Non tanto per il clima bisogna preoccuparsi, quanto per il terreno … Leggi tutto

Smalto tradizionale o semipermanente: quale assicura un risultato impeccabile e duraturo su mani e piedi?

Smalto tradizionale o semipermanente: quale assicura un risultato impeccabile e duraturo su mani e piedi?

“html Le mani sbrigano veloci le loro faccende, quasi come una routine che non conosce sosta: tra lavoro, appuntamenti e faccende domestiche il tempo per avere un’unghia perfetta sembra un lusso. Lo smalto tradizionale, per chi lo conosce, richiede quella pazienza nel lasciar asciugare senza rovinare il colore. E poi c’è il semipermanente, che sfrutta … Leggi tutto

Qual è il vantaggio inatteso dell’unione tra aglio e latte durante le stagioni fredde?

Qual è il vantaggio inatteso dell’unione tra aglio e latte durante le stagioni fredde?

Quando arrivano i mesi più freddi, spesso spuntano tosse, raffreddori e dolori articolari. Molti tentano di porvi rimedio con metodi casalinghi. Una coppia tradizionale, presente in varie regioni italiane, è quella del latte con aglio. Non è una realtà isolata: anche in altre culture la bevanda semplice da preparare ha un certo seguito, grazie a … Leggi tutto

Cosa succede quando carote e patate si uniscono in una crema vellutata ideale per tutte le stagioni

Cosa succede quando carote e patate si uniscono in una crema vellutata ideale per tutte le stagioni

Quando arrivano quelle serate fresche, spesso si cerca qualcosa di semplice ma che funzioni davvero: non è raro optare per un piatto capace di scaldare senza lasciare quel senso di pesantezza. La crema di carote e patate si inserisce in modo perfetto in questo quadro, offrendo un’opzione pratica e nutriente, senza troppi grilli per la … Leggi tutto

La combinazione di pomodori e basilico migliora la crescita e il profumo del raccolto in giardino

La combinazione di pomodori e basilico migliora la crescita e il profumo del raccolto in giardino

Nei piccoli orti, al centro della città o nelle campagne, la vicinanza tra pomodoro e basilico cambia davvero l’andamento delle coltivazioni. Chi coltiva in casa lo sa: ottimizzare lo spazio è fondamentale, così come mantenere piante sane senza scherzi con troppi prodotti chimici. L’abbinamento di queste due piante risponde a queste esigenze, regalando vantaggi concreti … Leggi tutto